[教育培訓]中國家常菜視頻教學

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各種家常菜，含川、湘、粵、魯、淮陽、東北、浙菜之精華。 每片有8道菜及一道山西麵食製作，葷素搭配合理，可獨立成席。適合廚師培訓及家庭烹飪參考 如果你喜歡做菜，那麽，恭喜你，你有福了；如果你不喜歡做菜，把這個交給你的太太，你照樣有福啊 家常菜集錦 MENU 1，將軍過橋，泉水雞，魔芋土鴨，黃燜羊肉，奶湯茭白，油爆魷魚卷 2，炸烹田雞腿，肉絲拉皮，揚州蛋炒飯， 3，豆花魚片，山菇燉雞塊，櫻桃肉，清燉蟹粉獅子頭，水煮牛肉 4，泡椒牛蛙，孔雀蝦餅，，火蓉冬瓜，三鮮煎麵， 5，糖醋黃河鯉魚，蛋美雞，軟酥牛肉，胡辣腰塊，雞蒙黃花菜 6，溫拌海螺片，，佛手茄子，西法裏脊，炸燙麵盒 7，鬆鼠桂魚，三絲炒鴿鬆，糯米雞，文思豆腐 8，東坡肘子，肉片燒海參，烤大蝦，奶油吉利丸子，翡翠燒賣 9，酥鯽魚，貴妃雞翅，家常蹄筋，圓籠粉蒸排骨 10，酸辣蝦羹湯，京醬肉絲，茶幹炒西芹，酒凝金腿，南瓜餅 11，澆汁王魚，紅燜雞塊，清湯龍眼苦瓜，清炒藕絲，辣子脆腸，夫妻肺片 12，雞火蝦餅，扒燒整豬頭，花式蒸餃----這個推薦~好看， 13，檸檬瓜條，雙色雞丸，焦溜肉段，陳皮兔，紅燒牛肉，牙菜燒白 14，雙冬素大腸，扇麵生敲，雪花龍須麵， 15，菊花青魚，椒麻鴨掌， 16，醉雞，楊梅芙蓉 17，蒜泥白肉，酸菜魚，扒蘋果，蔥油海螺，剔尖。